خرید برنج سرلاشه

خوش عطر و خوش طعم و خوش پخت بودن رو با خرید برنج سرلاشه میتونین داشته باشین. برنج سرلاشه، برنج شکسته‌ای هست که قدش نصف تا دو سوم برنج کامله و میتونه جایگزینی مناسب و مقرون به صرفه‌ به جای برنج خارجی باشه. سرلاشه‌ی هر برنج عطر و طعم برنجی که از اون به وجود اومده رو در خودش داره. البته توجه کنین که به خاطر شکسته بودن برنج عطرش هم بیشتره. شما می‌تونین با اطمینان برنج سرلاشه را به صورت بسته بندی شده و کاملا تضمینی از گیلانیتو تهیه کنید، خرید برنج از گیلانیتو قطعا بهرین انتخابی خواهد بود که پشیمونتون نمیکنه.

معنی برنج سرلاشه چیه؟

معنی برنج سرلاشه همون برنج شکسته شده و تقریبا کوچکتر از برنج سالمه. عکس برنج سرلاشه رو در ادامه میتونین مشاهده کنین.

برنج سرلاشه چی هست؟ برنج سرلاشه برنج‌های شکسته‌ای هستن که تاحدودی از برنج‌های سالم کوچکترن و نوک پریده می‌باشن.

برنج سرلاشه ایرانی مثل برنج لاشه هست که غربالش در نهایت توسط دستگاه بوجار انجام شده و از برنج‌های سالم جدا میشه. بد نیست بدونین که موقع بوجار شدن در تهیه برنج سرلاشه بهتره برنج‌هایی استفاده بشه که تعداد دانه‌های سالم آن زیاد باشه. چنانچه دانه‌های شکسته مثل نیم دانه در اون خیلی کم باشه، بهش برنج سرلاشه میگن.

خواص و ویژگی های برنج سرلاشه

خواص و ویژگی های برنج سرلاشه عبارتنداز:

• قیمت مناسب
• استفاده از مصارف خانگی و غیررسمی
• هضم آسانتر
• استفاده در تهیه مواردی چون شله زرد، سوپ، پلو و نیز دسر

شرایط نگهداری برنج سرلاشه چیه؟

شرایط نگهداری برنج سرلاشه رو بهتره که بدونین. برنج رو در جای خشک و خنک قرار میدن. چون مکان گرم و مرطوب باعث آفت میشه و حشره‌های ریز رو در برنج میندازه.حتی اگه کیسه برنج بطور کامل بسته باشه، این حشرات داخلش نفوذ می‌کنن و باعث پودر شدن دونه‌های برنج میشن.

تفاوت برنج سرلاشه و نیم دانه چیست؟

تفاوت برنج سرلاشه و نیم دانه چیست؟ برنج نیم دانه برنجیه که از نظر ظاهری نصف یا از نصف کمتر باشه. برنج لاشه و سرلاشه در واقع برنجیه که بزرگتر از نیم دانه و کوچکتر از دانه باشه.

به عبارت دیگه فرق برنج سرلاشه و نیم دانه اینه که برنج سرلاشه به برنج‌های سرشکسته‌ای میگن که تقریبا از برنج های سالم یه خورده کوچکتر(قدکوتاه) و یا نوک پریده هستن ولی از از نیم دانه بزرگ‌ترن.

خرید برنج سرلاشه

موقع خرید برنج سرلاشه دقت کنین که برنج سرلاشه خالص طارم یا هاشمی گیلان هستش و داخلش برنج دیگه‌ای مخلوط نیست. البته مراکز معتبر هم خیال شما را از این بابت راحت می‌کنن.

برنج سرلاشه کشت دوم

باید بدونین برنج سرلاشه کشت دوم به این دلیل که شالیزار توان یکبار بهره برداری محصول در یک سال رو بیشتر نداره، برنجی هستش که کود و سم فراوانی برای عمل‌آوری اون استفاده میشه. گیلانیتو برنج رو از استان گیلان زیبا براتون تهیه می‌کنه، سرزمینی که مردمانش اعتقاد دارن، بیشتر از یکبار در سال نباید از شالیزارها بهره‌برداری کرد.

فرق برنج سرلاشه نیم دانه

فرق برنج سرلاشه نیم دانه چیست؟ برنج نیم دانه برنجیه که از لحاظ ظاهری نصف یا از نصف کمتره. برنج لاشه و سرلاشه به عنوان برنجی که از نیم دانه بزرگتر و از دانه کوچکتره شناخته میشن.

برنج سرلاشه شمال

در سال‌های اخیر برنج سرلاشه شمال  کمیاب شده، ولی گیلانیتو همواره سعی می‌کنه برنج رو با بالاترین کیفیت خدمت شما عزیزانش عرضه کنه.

برنج سرلاشه معطر

برنج سرلاشه معطر از برنج‌های خوبیه که ارزش غذایی و مواد و املاح بالایی داره و میزانش هیچ تفاوتی با برنج معمولی نداره. البته این نوع برنج به خاطر شکستگی عطر و بوی بیشتری هم داره.

قیمت برنج سرلاشه معطر

قیمت برنج سرلاشه معطر گرون‌تر از لاشه و برنج لاشه گرون‌تر از نیم دانه هست.  خوبه که بدونین نوع شالی یا برنج هم در تعیین قیمت تاثیرگذاره.

برنج سرلاشه هاشمی

برنج سرلاشه هاشمی قیمت مناسبی داره اما اگه به مقدار کافی برای فروش نباشه، میزان تقاضا آن زیاد میشه و قیمتش هم بالا میره.

برنج سرلاشه فریدونکنار

برنج سرلاشه فریدونکنار از جمله برنج‌های باکیفیته شمال ایرانه. همانطور که میدونین دو برنج هاشمی و طارم از برنج‌های پرطرفدار هستن. مقاومت برنج‌های زودرس از دسته گرم مثل هاشمی و طارم، نسبت به برنج‌های سرد کمتره. به خاطر همین از این برنج‌ها، نیم‌ دانه و لاشه بیشتری به‌دست میاد

قیمت برنج سرلاشه طارم هاشمی

قیمت برنج سرلاشه طارم هاشمی براساس قیمت برنج سالم طارم هاشمی(شکسته نشده) قیمت گذاری میشه. تهیه برنج سرلاشه خالص یه خورده پیچیده هست.

قیمت برنج سرلاشه هاشمی

قیمت برنج سرلاشه هاشمی به خاطر داشتن دونه‌های ریزتر، یه خورده پایین‌تر از برنج سالمه و عموما ازش در دسرها، نان برنجی و انواع آش استفاده میشه.

به عبارت دیگه برنج سرلاشه قیمت خوبی داره. باتوجه به میزان برنج‌های سالمی که موجوده در این برنج، قیمتشون با یکدیگر فرق می‌کنه. در واقع در این نوع برنج هر چقدر شکستگی دانه‌های برنج کمتر باشه و دانه‌هایی سالم داشته باشیم، برنج گرون‌تره.

قیمت برنج سرلاشه شمال

قیمت برنج سرلاشه شمال از موارد قابل بحثه. خوبه که بدونین سرلاشه، برنج دانه کامل به مقدار زیاد داره و برنج‌های شکسته‌اش نیز اونقدر ریز نیستن. به خاطر همین می‌تونین در طبخ خانگی حتی برای پخت هم ازش استفاده کنین.

برنج سرلاشه گیلان

برنج سرلاشه گیلان هر چند به عنوان برنج کامل برای مصرف خانه مناسبه، اما جنبه رسمی و مهمونی نداره.

قیمت برنج سرلاشه گیلان

قیمت برنج سرلاشه گیلان باتوجه به کیفیت بالاش مناسبه. علاوه بر این خیلی از برنج‌های سرلاشه در سرو دسرها نظیر شله زرد، حلیم و شیر برنج و… همچنین انواع سوپ‌ها استقاده میشه.

همچنین در انواع غذاها نظیر چلو و پلو، لوبیا پلو، نخود پلو، هویج پلو و… انواع برنج‌های ترکیبی ازش میشه استفاده کرد.

برنج سرلاشه معطر هاشمی سایلان

برنج سرلاشه معطر هاشمی سایلان از برنج‌های باکیفیته. برنج سایلان در کنار کیفیت تضمین شده و قیمت مناسبش تونسته پشتوانه تامین قوی‌خیلی از برنج‌های متوسط بازار بشه.

برنج لاشه و سرلاشه

برنج لاشه و سرلاشه تفاوت آنچنانی با هم ندارن و از این لفظ بیشتر برای بازاریابی و جلب توجه مشتری استفاده میشه.

برنج سرلاشه هاشمی چیست

برنج سرلاشه هاشمی چیست ؟  برنجی که در اون درصد زیادی برنج سالم وجود داره. این در حالی هست که برنج نیم دانه درصد برنج سالمش بسیار کمتره. برای همین سرلاشه محبوبیت بیشتری از برنج نیم دانه داره.

برنج سرلاشه طارم هاشمی

برنج سرلاشه طارم هاشمی هضم راحتی داره و حتی تا چند روز بعد از پخت حالت نرمیش رو حفظ میکنه. اگه از برنج سالم طارم هاشمی استفاده کرده باشین، متوجه میشین که در پخت، عطر و طعم خوبی داره.

روشهای تولید برنج سرلاشه

در روش‌های تولید برنج سرلاشه خوبه که بدونین این برنج حاصل الک کردن و سرند تمامی دونه های برنج هستش. برای تفکیک یا جدا کردن برنج‌های شکسته و سالم توسط دستگاه بوجار اونا رو الک می‌کنن و برنج‌های شکسته رو به صورت تمیز شده به عنوان برنج سرلاشه طارم و هاشمی روانه بازار می‌کنن. همچنین برنج رو در کشت اول و کشت دوم هم میشه به دست آورد. برنج سرلاشه رو کارخانه‌ها برای تولید آرد هم استفاده می‌کنن.

جمع‌بندی

برنج گیاهی هست که برای تولید و پرورش، نیازمند آبه و به جز ایران، در کشورهای آسیای شرقی هم امکان کشت داره. کشور چین از بزرگترین تولید‌کننده‌های برنج در جهانه که به پرورش انواع مختلف برنج در حجم وسیعی مشغول هست. پرورش و تولید برنج در استان‌های شمالی ایران مثل گیلان رایجه و برنج سرلاشه مرغوب مربوط به این استان‌ میشه.